Die 7 besten Restaurants mit neapolitanischer Pizza (2024)

Die 7 besten Restaurants mit neapolitanischer Pizza

in München

Ehrlich bewertet, koa Heuchelei: Die 7 besten Restaurants mit neapolitanischer Pizza in München. Selbst getestet und für gut empfunden! #approvedbymiasanfoodies
Bevor wir uns den 7 besten Restaurants mit neapolitanischer Pizza in München widmen, erklären wir euch vorab, was eine authentische neapolitanische Pizza überhaupt ausmacht.
Die Teigruhe einer neapolitanischen Pizza beträgt idealerweise 24 – 48 Stunden. Die Pizza wird zudem bei sehr hohen Temperaturen von 400 – 500 Grad Celsius in weniger als 2 Minuten gebacken. Der Rand ist soft und luftig, der Pizzaboden weich und slippy. Und falls ihr euch nun fragt, wo ihr in München genau so eine Pizza bekommt, haben wir hier die 7 besten Restaurants mit neapolitanischer Pizza für euch zusammengestellt.
Fotos: © miasanfoodies

Napoli Rush

Öffnungszeiten

Sobald ihr das Napoli Rush betretet, habt ihr tatsächlich für einen Moment das Gefühl in Napoli gelandet zu sein. Denn das Napoli Rush bringt genau diese Vibes nach München in die Maxvorstadt. Die Pizza ist der absolute Knaller! Der Teig ist luftig leicht, die Ränder super soft und der Belag bestehend aus den feinsten Zutaten einfach ein Gaumenschmaus. Falls ihr #cheeselover sein solltet, bestellt unbedingt die „High Five“ oder die „Smokin Pepe“! Kein Chichi, sondern einfach ehrlich neapolitanische Pizza, die wie in Napoli auf Papptellern serviert wird. Außerdem könnt ihr in dem angrenzenden Feinkostladen „white gold", also feinstes Pizzamehl, Pasta, italienische Süßigkeiten und co. kaufen! Absolute Empfehlung! Schaut unbedingt vorbei und trefft auf ein Stück Napoli inmitten der Maxvorstadt!

Royal Cookhouse Pizzeria

Öffnungszeiten

Sicherlich kennt der ein oder andere von euch schon das Royal Healthy Slices am Hohenzollernplatz, gegründet von Herakles und seiner Mutter Maria, sie versorgen euch schon seit einigen Jahren mit dem feinsten georgisch-griechischen Streetfood. Seit August letzten Jahres haben sie ihr neues Baby, die Royal Cookhouse Pizzeria eröffnet! Euch werden hier authentische, neapolitanische Pizzakreationen geboten. Unbedingt probieren solltet ihr die „Mortazza" Pizza mit hausgemachtem Pistazienpesto, Pistazienpulver, Fiordilatte, Mortadella und Burrata sowie die „Royal" Pizza mit Fiordilatte, Salsiccia Wurst, geräucherter Scamorza-Käse und Cardoncelli Pilzen. Krosse Kruste, fluffiger Teig und satter Geschmack durch den hervorragenden Belag! Alle Zutaten werden direkt vom Erzeuger frisch aus Italien importiert und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Getreu dem Motto #thebellyrulesthemind wird hier mit unfassbar viel Leidenschaft und Liebe gekocht und gebacken - genauso so wie man es auch schon aus dem Royal Healthy Slices kennt!

Forza Napoli

Öffnungszeiten

Fabio und Marius, zwei Spezl mit einer Leidenschaft für gute Pizzen, haben mit dem Forza Napoli einen Pizza-Lieferservice eröffnet, den sie sich in München schon immer gewünscht haben. Euch erwarten hier hochwertige Zutaten, schnelle Lieferung und ein netter sowie kommunikativer Service. Fabio hat durch seine italienische Wurzeln die Pizza seit seiner Kindheit im Blut. Mit leidenschaftlicher Hingabe hat er die Pizzen im Forza Napoli zu dem entwickelt, was sie heute sind. Die langjährige Erfahrung sieht und schmeckt man. Marius hingegen ist Quereinsteiger im Pizza Biz, aber genauso wie Fabio schon sehr lange auf der Suche nach einer richtig guten Pizza gewesen. Mit seiner langjährigen Marketing Erfahrung in großen Unternehmen schlagen die beiden Gründer die Brücke zwischen einer hochwertigen Pizza und einer angenehmen Marken- sowie Bestellerfahrung. Schaut unbedingt im Forza Napoli vorbei, um einen intensiven Geschmacksmoment zu erleben!

nineOfive

Öffnungszeiten

Im nineOfive gibt es eine der besten neapolitanischen Pizzen in Schwabing. Der Teig wird 72 Stunden fermentiert, die wichtigsten Zutaten werden direkt aus Italien importiert. Casual Dining ohne Zwang und Krawatte - das ist das Motto! Probiert unbedingt die „Popeye Pie" Pizza mit Bergkäse, Fior di Latte Mozzarella, Babyspinat und Knoblauch sowie die „Hellboy Pizza" mit Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Chorizo Iberico, Oregano, Pimenton und Chili-Honig - das sind unsere beiden Favoriten. Feinster Belag, fluffiger Teig, krosser Rand! A Traum! Zudem solltet ihr euch durch die ausgezeichnete Weinkarte probieren, denn es gibt wohl kaum eine bessere Symbiose als Pizza und Wein! Cooles Konzept, netter Service, gute Pizza und hervorragender Wein - was will man mehr?

60 Secondi Pizza Napoletana

Öffnungszeiten

Bei 60 Secondi in Schwabing bekommt ihr die Pizza aus dem Spezialofen von Stefano Ferrara, einem echten Original aus Neapel. Schon nach sensationellen 60 Sekunden kommt die "Margherita" aus dem rund 485° Celsius heißen Ofen, daher stammt auch der Name der Pizzeria ,,60 Secondi"! Alle weiteren Pizzen werden in maximal 2 Minuten gebacken. Probiert unbedingt die Pizza Salsiccia mit Tomatensoße, Fior di Latte Mozzarella, Scamorza, roten Zwiebeln, Salsiccia, Oregano und frischem Basilikum - a Traum! Viele der Zutaten bezieht das 60 Secondi Team direkt aus Italien. Und auch beim Teig wird viel Wert auf Qualität gelegt, der Teig ruht ganze 48 Stunden, bevor er zu Pizza & verarbeitet wird. Diese Qualität und Amore schmeckt man! Fluffiger Teig, krosse Kruste und satter Geschmack durch den feinen Belag. Jeder, der auf neapolitanische Pizza steht, wird das 60 secondi lieben!

Dr. Drooly

Öffnungszeiten

Im Doctor Drooly bekommt ihr vegane Pizzakreationen. Als vegane Käsealternative wird hier Cashew Parmesan sowie Cashew Mozzarella verwendet. Der Teig wird täglich frisch zubereitet, 54 Stunden fermentiert und von Hand geformt. Unser Favorit ist die Magic Mushroom mit Bio- Tomatensoße, Cashew-Mozzarella, Champignons, Drooly Austernpilzen, Greek White, Cashew-Creme, Olivenöl Extra Vergine und frischem Basilikum. Fluffiger Teig, krosse Kruste und satter Geschmack durch den Belag! Egal ob Veganer*in oder nicht, das Dr. Drooly ist ein absolutes Muss für jeden #pizzalover!

Locanda Pusento Pizzeria

Öffnungszeiten

Die Locanda Busento am Waldfriedhof, benannt nach dem kalabresischen Fluss, wurde 2021 als bester Italiener des Jahres ausgezeichnet und bietet neapolitanische Pizzen aus dem heißen Holzofen sowie selbstgemachte Pasta an. Auf Wunsch sogar glutenfrei. In der Locanda, was übersetzt soviel wie Gasthaus bedeutet, werdet ihr euch gleich wohl fühlen, der große, hohe Raum mit faszinierender Gewölbedecke und mächtigen Steinsäulen wirkt einladend und gemütlich. Die Atmosphäre an den Tischen mit rot-weiß-karierten Tüchern ist laut und quirlig, so wie man es aus Wirtshäusern kennt. Auf der Karte stehen neben neapolitanischer Pizza auch Pinsa sowie „Duetto" - halb normal, halb Calzone - eine Spezialität des Hauses! Der Rand ist knusprig und luftig, wohingegen der Pizzaboden eher soft ist! Die Auswahl an verschiedenen Pizza-Kreationen auf der Karte, die Qualität des Teiges und des Belages sind wirklich herausragend! Das Lokal verfügt über stattliche 180 Plätze, dennoch bilden sich abends oft Warteschlangen an der Tür, weil alle Tische belegt sind. Daher solltet ihr vorher unbedingt reservieren.